Gruppen-Rundgänge

Gerne begleiten wir Sie während der Sommersaison bei einem der beiden angebotenen Schloss-Rundgänge. Entdecken Sie ein Burg-Schloss-Ensemble mit seinem mittelalterlichen Bergfried, den Festsaal des Schlosses oder originelle Gegenstände aus längst vergangenen Zeiten. (Schloss Rundgang, ca. 1h30)
Sollten Sie mehr Zeit haben, zeigen wir Ihnen gerne auch sonst nicht öffentlich zugängliche Bereiche, wie etwa die original erhaltene mittelalterliche Burgkapelle. (Schloss Rundgang – Prestige, ca. 2h)

Privatissimum

Im Rahmen einer exklusiven ca. 3stündigen Privatführung mit dem Eigentümer erfahren Sie als Individualreisende noch mehr über das Schloss, seine Geschichte, die Bewohner von Seisenegg und besichtigen sonst nicht zugängliche Räume.

Lager-Bier / Schloss-Bier

Jede einzelne Flasche »Seisenegger«, jedes einzelne Glas »Seisenegger Schloss-Bier«, verspricht Ihnen einen unvergleichlichen Genussmoment. Nach dem Einschenken schimmert das Bier mit einem Farbspiel zwischen leuchtendem Bernstein, sattem Kupfergold oder dunkler Schokolade (je nach Brausorte) vollendet mit einer unwiderstehlich cremigen Schaumkrone. Der erste Schluck etabliert sich erfrischend vollmundig und hält einen malzsüßen Geschmack bereit, der elegant in eine schokoladig-sanfte Bitternis oder spritzige Zitrone übergeht. Ein Geschmack, so vielfältig und doch so bodenständig.

Für den Brauprozess werden ausschließlich speziell ausgesuchte Sorten von Hopfen, Malz & Gerste verwendet.

Genießen Sie somit mit jedem Schluck Bier auch über 300 Jahre Brauerfahrung und Leidenschaft der Familie Mautner Markhof .
Sie können das »Seisenegger« im Rahmen einer „Schloss Runde“ vor Ort verkosten und kaufen (nach Verfügbarkeit) oder bei einem unserer Verkaufspartner erwerben, bzw. direkt genießen.

Herkunft

Als Geburtsort für das Seisenegger Bier gilt Schloss Seisenegg im niederösterreichischen Viehdorf wo die Familie Mautner Markhof eine kleine Schlossbrauerei betreibt. Dort werden Freunde und Gäste des Hauses mit eigenem Bier verköstigt. Die glorreiche Idee, einen größeren Kreis an Menschen zu erreichen, die ein „Spezialbier abseits der Industrie“ zu schätzen wissen, wurde bei einem guten Glas Bier aus der eigenen Schlossbrauerei geboren. So wie es sich für wirklich gute Ideen gehört. Das Ziel war es, ein edles Bier zu kreieren, das man aus dem Champagnerglas trinkt. Mit dieser Vision war das »Seisenegger« geboren. Oder gebraut – wie Sie wollen.

Biergenuss entfesselt / vibrant beer

Lagern Sie das »Seisenegger« am besten kühl und im Stehen. Zu hohe Temperaturen führen zum Verderben des Bieres. Das wäre viel zu schade.
Zu kalte Temperaturen schaden wiederum der Struktur und dem Geschmack des Bieres. Am besten lagern Sie das Seisenegger bei etwa 5°C-8°C im Eiskasten.

Wenn das Bier aus unserer Brauerei kommt, hat es bereits seinen optimalen Qualitätszustand erreicht. Es sollte etwa binnen drei Monaten getrunken werden. Bier „nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum“ muss nicht zwangsläufig entsorgt werden. Jedenfalls sollte man es mit allen Sinnen auf Aussehen, Geruch und Geschmack prüfen. „Abgelaufenes Bier“ ist nicht gesundheitsschädlich!

Shopping -Hinweise:

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Unser Bier sollte daher nur in Maßen konsumiert werden. Vermeiden Sie generell Alkoholische Getränke während einer Schwangerschaft oder in Kombination mit bestimmten Medikationen.
Ein Versand ist leider derzeit nicht möglich.
Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB)

Verkaufspartner:

• Villumi – Wien
• SPAR Hahn – St. Georgen am Ybbsfelde
• Bio-Bauern Hofladen Deinhofer – Allersdorf
• Hotel Exel – Amstetten
• Hotel Schwarzer Bär – Linz
• Restaurant Hochkitzbühel bei Tomschy – Kitzbühel
• Restaurant „Zur Palme“ – Neuhofen an der Ybbs
• Takan‘s Fischrestaurant – Wien
• Total Wine Shops – Texas (USA)

Nachhaltigkeit

Nachdem eine Rückführung von SEISENEGGER Bierflaschen über den Postweg oder mittels Paketdienstleister ökologisch nicht sinnvoll wäre, verstehen sich unsere Seisenegger Bierflaschen als Einweggebinde aus sehr gut recyclebarem Glas. Um unsere Umwelt sauber zu halten, führen Sie leere Flaschen bitte unbedingt dem Wertstoffkreislauf zu.