Rundgänge

Gerne begleiten wir Sie bei einem der beiden angebotenen Schloss-Rundgänge. Entdecken Sie ein Burg-Schloss-Ensemble mit seinem mittelalterlichen Bergfried, den Festsaal des Schlosses oder originelle Gegenstände aus längst vergangenen Zeiten. (kleiner Schloss Rundgang ca. 1h30)
Sollten Sie mehr Zeit haben, zeigen wir Ihnen gerne auch sonst nicht öffentlich zugängliche Bereiche, wie etwa die original erhaltene mittelalterliche Burgkapelle. (Schloss Rundgang ca. 2h)

Das Seisenegger

Jede einzelne Flasche, jedes einzelne Glas »Seisenegger«, verspricht Ihnen einen unvergleichlichen Genussmoment. Nach dem Einschenken schimmert das Bier mit einem Farbspiel zwischen leuchtendem Bernstein, sattem Kupfergold oder dunkler Schokolade (je nach Brausorte) vollendet mit einer unwiderstehlich cremigen Schaumkrone. Der erste Schluck etabliert sich erfrischend vollmundig und hält einen malzsüßen Geschmack bereit, der elegant in eine schokoladig-sanfte Bitternis oder spritzige Zitrone übergeht. Ein Geschmack, so vielfältig und doch so bodenständig.

Für den Brauprozess werden Hopfen, Malz & Gerste aus Österreichischem Bio-Anbau verwendet.

Genießen Sie somit mit jedem Schluck Bier auch über 300 Jahre Brauerfahrung und Leidenschaft der Familie Mautner Markhof .
Sie können das »Seisenegger« im Rahmen einer „Schloss Runde“ vor Ort verkosten und erwerben! (Nach Verfügbarkeit)

Herkunft

Als Geburtsort für das Seisenegger Bier gilt Schloss Seisenegg im niederösterreichischen Viehdorf wo die Familie Mautner Markhof eine kleine Schlossbrauerei betreibt. Dort werden Freunde und Gäste des Hauses mit eigenem Bier verköstigt. Die glorreiche Idee, einen größeren Kreis an Menschen zu erreichen, die ein „Spezialbier abseits der Industrie“ zu schätzen wissen, wurde bei einem guten Glas Bier aus der eigenen Schlossbrauerei geboren. So wie es sich für wirklich gute Ideen gehört. Das Ziel war es, ein edles Bier zu kreieren, das man aus dem Champagnerglas trinkt. Mit dieser Vision war das »Seisenegger« geboren. Oder gebraut – wie Sie wollen.

Biergenuss entfesselt / vibrant beer

Lagern Sie das »Seisenegger« am besten kühl und im Stehen. Zu hohe Temperaturen führen zum Verderben des Bieres. Das wäre viel zu schade.
Zu kalte Temperaturen schaden wiederum der Struktur und dem Geschmack des Bieres. Am besten lagern Sie das Seisenegger bei etwa 5°C-8°C im Eiskasten.

Shopping –Hinweise:

Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Unser Bier sollte daher nur in Maßen konsumiert werden. Vermeiden Sie generell Alkoholische Getränke während einer Schwangerschaft oder in Kombination mit bestimmten Medikationen.
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